Nutrigenomica |
|
![]() |
Dieta e geni: creare un legame La genomica nutrizionale o “nutrigenomica”ha permesso agli scienziati di capire come alcuni alimenti sono più benefici di altri, per la salute. La ricerca moderna suggerisce una continua interazione in cui certi alimenti aumentano l’azione dei geni protettivi mentre altri sopprimono geni che innescano i processi patologici.
Prescription Diet Canine j/d è ilprimo prodotto che possiede questa tecnologia; l’EPA, un acido grasso omega-3,mantiene sana la cartilagine regolando il gene responsabile della produzione di un enzima che distrugge la cartilagine articolare. Uno studio clinico ha dimostrato che Prescription Diet Canine j/d migliora la mobilità del cane in soli 21 giorni. Per ulteriori informazioni sulla nutrigenomica chiamare il Thè verde, per una buona salute Uno degli esempi più conosciuti di nutrigenomica in alimentazione umana è il thè verde. Questo contiene un antiossidante chiamato EGCG (epigallocatechina gallato) un potente antiossidante che riduce la crescita delle cellule tumorali e che si è dimostrato molto efficace nell’inibire la formazione di coaguli sanguigni anomali che possono causare gravi attacchi cardiaci e infarti. ![]() |